As autoridades sanitárias britânicas estão muito preocupadas com o surto de Escherichia coli,( E. coli) . A síndrome hemolítica urêmica (SHU), que é a causadora do surto atual, é uma grave complicação desta estirpe e afeta em particular o sangue, rins, e nos casos mais graves o sistema nervoso central.
Para quem não sabe esta bactéria produz uma toxina especifica que destrói hemácias ( células vermelhas do sangue) e provoca insuficiência renal e se propaga principalmente pela injesta de alimentos contaminados, água contaminada ou pelo contato com animais doentes.
Os sintomas típicos da infecção pela bactéria são vomito, febre moderada, diarreia com sangue nas fezes e nos casos mais graves pode afetar o sistema nervoso central.
Esta doença requere atendimento medico, por isso se tiver sentindo os sintomas desta doença procure um medico.
Como também aconselho a todos que moram na Europa a não comer pepino, tomate, alface e broto de feijão já que as autoridades ainda não sabem a procedência da bactéria.
Os casos mais graves estão na Alemanha, onde a suspeita no momento é que a contaminação começou num brotos de feijão, mas como de momento tudo é muito incerto, a melhor opção é deixar de comer salada por alguns dias.
O numero de infectados na Alemanha sobe a cada momento e segundo os dados divulgados através de sites na internet já são de 2000 doentes em toda Europa e matou 22 pessoas.
Os hospitais alemães estão sofrendo com o aumento dos casos, já que a bactéria pode levar ate sete dias para manifestar seus sintomas.
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